烘焙体验百分之百成功的纸杯蛋糕赶快收集起来

现在越来越多的人在他们的朋友圈里传授做蛋糕的经验。他们说他们买了烤箱,以前从未用过。在网上搜索和阅读教程后,他们发现做蛋糕和面包非常困难。尤其是当一个新手一次看自己的作品时,简直让人无法忍受!我去朋友圈晒太阳。评论在两小时内爆发了。仅仅两个小时,我就成了朋友圈里的名人。每个人都知道你不是烘焙材料!

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你刚刚放弃了!今天,边肖分享了一个小蛋糕。方法简单。没有必要送鸡蛋或担心消泡。当然,加入西番莲果汁是为了让蛋糕尝起来香、甜、不油腻。

接下来,让我们一起做吧!

百香果卡通小蛋糕:

食材:新良小米饼粉100克,黄油60克,鸡蛋100克,白砂糖50克,发酵粉2克,4种中型百香果。

做法:

1。向蛋液中加入糖。

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2。搅拌,直到糖融化,鸡蛋稍微变稠。

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3。将发酵粉和小米饼粉混合,过筛,加入蛋液搅拌至无干粉。

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4。将黄油在水中加热融化,倒入面糊,搅拌均匀。

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5。将西番莲切好,去掉种子,然后将果汁倒入面糊中搅拌均匀。

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6。搅拌过的面糊非常光滑有光泽。如果你有时间冷藏30分钟,成品会更加细腻和湿润。

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7。将其倒入卡通模具中,轻轻抖掉气泡,然后将其放入预热的烤箱中。在150度的温度下测试22分钟(具体时间请参考烤箱)

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翻转模具,轻松脱模。超级可爱又美味