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巧克力华夫饼
源自比利时的烤饼因其规则的外观而具有独特的个性。华夫饼是美味酱、冰淇淋、水果等的最佳选择。他们的会面能创造出一种清新、流畅、芳香和醇厚的气氛，是多么浪漫、愉快和美妙。
材料:
75克低筋面粉、2个鸡蛋、30克黄油和120克牛奶
可可粉5克，砂糖30克
操作步骤:
1.将蛋白从蛋黄中分离出来，在蛋白中加入砂糖，搅拌至干燥并起泡
2.加热后融化黄油和牛奶
3.倒入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀。
4、将低粉和可可粉混合过筛，放入蛋黄中，用抹刀翻面，形成无颗粒的蛋膏
5.将1/3的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀
6.然后混合所有的蛋白和蛋黄，把它们变成均匀的蛋糕糊。
7.将混合好的面糊倒入华夫饼模具中
8.将它放入预热烤箱的中间层，在火的上下170度烘烤25分钟，冷却后取出脱模装饰。
成品的欣赏
