宝宝的的饼干不用买,面粉加鸡蛋,好吃也健康!

我们每个家庭的孩子饼干不用买,面粉里面加鸡蛋,不炸不煮也不蒸,好吃还健康!

其实孩子都是很幸福的,有很多的零食,不像我们小时候,基本上都没有什么零食,就算是有零食,也是自己从山里摘下来的,小时候最常吃的零食就是山上的野果了,现在想想都特别怀念,不过山上的野果现在越来越少,而且现在很多大人也不愿意让孩子做这么危险的事情了,孩子最近常吃的零食就是饼干了,饼干不大好吃,而且吃了以后还耐饿,但是买来的饼干里面有很多的添加剂,和一些香精,虽然好吃,但是还是吃起来并不健康,其实还在那边,根本就不用到街上去买,只需要在面粉里加鸡蛋,不需要放到油锅里炸,也不需要放到锅里煮,更不需要帮到蒸锅里蒸,做出来的饼干好吃还健康!

宝宝的的饼干不用买,面粉加鸡蛋,好吃也健康!

这个就是我给我们家孩子做的饼干了,还是一口就可以吃一个,以前给孩子做的馒头,还有另外一些面食,他都不肯吃,后来在网上学习了一些制作小零食的技巧,还是最喜欢吃的就是这个小馒头了,自己做出来的,孩子吃了也比较放心,关键是我做出来的这个小馒头不比街上卖的差,邻居的孩子尝过以后,他妈妈就赶紧过来取经了,省下一大笔钱不说,宝妈们也更加放心。

宝宝的的饼干不用买,面粉加鸡蛋,好吃也健康!

其实制作方法也是很简单的,只需要取出了一些面粉,月份最好是选择那种低筋面粉,在面粉里打入两个鸡蛋,如果准备的面粉比较多的话,鸡蛋也要多加一些,把牛奶放到锅里加热,加热的时候可以在里面放入一些白糖,另外还要放入一些酵母,但是热牛奶是不能用来和面的,最好是用温牛奶和面,一次少倒一些,一点一点的把面粉搅拌絮状,然后再把面粉揉成面团就可以了。

宝宝的的饼干不用买,面粉加鸡蛋,好吃也健康!

我每次揉面的时候总是揉的满手都是,后来还是跟朋友学习了一个方法,就是在手上稍微抹上一点油,这样桌面的时候就不会弄到满手都是了,做好的面团在上面盖上一层保鲜膜,放入醒飞箱中,等它慢慢的发酵,发酵好的面团,需要把里面的气体排出来,然后把它压成厚饼,切成竖条,再切成小块。孩子如果不喜欢这种小的,也可以做的稍微大一些,但是制作的时候很难熟,需要的时间也就越长。我个人觉得还是这种小个的比较适合孩子吃。

下来就可以

宝宝的的饼干不用买,面粉加鸡蛋,好吃也健康!

在平底锅里稍微刷上一些油,把准备好的面丁放进去,用小火一点一点的把它们煎成焦黄色,见的时候要不停的翻动,保证每一面都煎成焦黄色,脆脆的口感还是也是非常喜欢的,我们家孩子吃的时候一口吃一个,因为是用牛奶和面,所以做成以后有淡淡的奶香味,孩子就更加喜欢吃了,如果超过一星期不做的话,孩子就会自己吵着要吃,你们觉得这个饼干怎么样呢? 我是一名平凡的小编,你的点赞和关注都是我创作的动力,如果你对本文有任何建议和意见,欢迎评论下方与我们一起探讨,如果你在此方面有任何问题欢迎随时私信我 。