新鲜的松饼蛋糕烘烤小白饼很容易控制

5g发酵粉

我第一次看到松饼蛋糕。

我总是把它和纸杯蛋糕混合在一起。

有人说。

我想区分这两种不同的品种。

其实很简单。

就把它们扔到墙上。

松饼蛋糕发出“砰”的一声,蛋糕发出“跳”的一声

蓝莓在口中爆浆还很清新的马芬蛋糕,烘焙小白也能轻松驾驭!

这是纸杯蛋糕

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这是松饼

马芬,在中国也被称为“松饼”或“西方松饼”。在我们的日常生活中,马芬通常指的是美国马芬,这是一种外观和做法与纸杯蛋糕相似的西式蛋糕。

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味觉点,咸马芬,如玉米马芬和奶酪马芬;还有甜美的马芬,如蓝莓马芬、香蕉马芬、巧克力马芬等。

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如果你想在松饼上贴标签。

这绝对是“免费”的!

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介于奇峰和重油的味道之间。

零故障流程。

哪个蛋糕比它容易?

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你想要什么样的口味,想做什么样的食物。

由你决定~

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IT \' s Maffin Time

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小编今天来呈现一道美味的菜肴:

5g发酵粉

一点一点,让你的嘴接受蓝莓汁的惊喜,不能停止。

5g发酵粉

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5g发酵粉

200g低筋面粉

5g发酵粉

80g糖

100g厚酸奶

100g鸡蛋大小

100g玉米油

100g蓝莓

100g盐1/4勺

玛芬蛋糕

1,爆浆蓝莓酸奶马芬

5g发酵粉

倒入酸奶、玉米油、糖

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3,食材

先筛发酵粉

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4,烘焙步骤

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5,准备材料

无干粉,不要搅拌太多。

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6,先制作液体部分

冷冻蓝莓易于处理,不易破碎。如果使用新鲜蓝莓,轻轻搅拌面糊,小心不要刺破蓝莓。

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7,开始过筛粉类

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8,再把低筋面粉过筛进去

每个纸杯满8分钟。不要太满。

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9,轻轻拌匀

180度25分钟,温度和时间仅供参考。

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10,加入蓝莓

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搅拌下

1。在蛋糕均匀膨胀之前,面粉必须过筛。

5g发酵粉

3。处方中的玉米油最好用黄油代替。如果使用黄油,它可以按照处方所示直接液化,或者在加入其他黄油之前软化。

4。在室温下2-3天后,制备的马芬不能被完全食用。冷藏它。吃饭时,可以慢慢加热或放在微波炉里加热。如果你想长时间保存它,你可以用保鲜膜把它封起来,然后冷冻。

5。当糊状物与面粉混合时,不要搅拌太多,它会很容易变硬,味道会变硬,成品会不够潮湿和柔软。

6。烘烤太久会变干。

7。用8美分填满面糊。

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来源:烘焙时装周