黑芝麻雪纺蛋糕浓郁的芝麻香味带来的满足感真是

同一个奇峰蛋糕总是被用来改变新鲜度和口味,但不会影响口味。最好一个接一个地尝试。我没想到的是结果令人惊讶。令人惊奇的是味道非常好。切割后,有视觉冲击。这颜色搭配太完美了!浓郁的芝麻香味带来的满足感并没有真正换成十个甜甜圈

黑芝麻戚风蛋糕做法,浓郁的芝麻香带来的满足感真的是......

黑芝麻含有脂肪油、蛋白质、维生素A、B、D、E等营养成分,因此在延缓衰老和美容方面发挥了很大作用。

经常吃芝麻可以保持皮肤细嫩光滑。此外,芝麻还含有防止身体发胖的物质,如卵磷脂、胆碱和肌糖。即使你吃得太多,你也不会发胖。

黑芝麻对女性特别有益。这个月,她肯定会喜欢为自己、母亲或身边的女人做一个黑芝麻雪纺蛋糕!

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今天介绍的黑芝麻奇峰很浓。除了用黑芝麻粉制作奇峰蛋糕外,黑芝麻糊和淡奶油、蜂蜜和奶油奶酪也被用来制作一种可以涂抹的黑芝麻糊。

每一口都是顺滑芬芳的。随便挖掘和吃是令人满意的。奇峰蛋糕配巧克力洒面,咬下来,多层次口味难忘。毫不夸张地说,这块蛋糕太好吃了,没人认识他的朋友!

黑芝麻戚风蛋糕

参考量:6英寸圆形奇峰模具

黑芝麻戚风:

蛋黄

50g

蛋清

90g

玉米油

30g

牛奶

40g

低筋面粉

45g

细砂糖

35g

黑芝麻粉

18g

黑芝麻奶油酱:

巧克力甘纳许淋面:

5 00g

蜂蜜

50g

黑芝麻糊

50g

奶油干酪

-室温软化奶油干酪

准备工作:

制作黑芝麻戚风:

-室温软化奶油干酪

-将黑芝麻磨成粗粉(不太细,容易出油和做蛋糕)

-预先预热烤箱,在150℃

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制作黑芝麻奶油酱:

①将玉米油和牛奶混合,与鸡蛋搅拌均匀。

②筛入低筋面粉,用鸡蛋画“8”形,搅拌至均匀光滑。不要打圈,以免面筋形成。

③将预先打好的黑芝麻粉倒入面糊中,搅拌均匀。

组装:

⑤将白砂糖分三次加入蛋清中搅打,直至呈小钩状。当它准备好被鞭打时,及时抬起被击打的蛋头来检查状态。

⑥将三分之一打好的蛋清倒入蛋黄糊中,搅拌均匀,然后将剩余的蛋清倒回去,搅拌均匀。

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⑦将蛋糕糊倒入模具中,摇动几次,放入烤箱的中下层,在150度上下加热,烘烤约50分钟。当它从烤箱里出来时,轻轻摇动它,然后放回空气网上冷却,以备后用。

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淋面:

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①将蜂蜜加入黑芝麻糊中,搅拌均匀。

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②将软化的奶油干酪抹平,加入黑芝麻蜂蜜酱,搅拌均匀。

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③将淡奶油搅拌至6分钟,然后分发。加入黑芝麻奶酪糊,搅拌均匀。黑芝麻奶油酱准备好了。

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①将冷却的奇峰蛋糕切成三等份。

②将黑芝麻酱均匀地涂在每一层蛋糕切片上,并将其混合在一起。最后,用抹刀均匀涂抹表面。

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如果你不喜欢撒的面条

它很简单,吃完后看起来很好

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不建议长时间放置准备好的蛋糕。

最好在1-2天内完成

来源:互联网完成