烘焙柠檬海绵蛋糕的原始方法刺激你懒惰的神经

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200218071252-5e4b8e741dc8f.jpg食品,烘焙,甜点,西点,蛋糕,面包,饮料

柠檬海绵蛋糕

春天睡觉,夏天睡觉,秋天睡觉.懒惰的癌症在炎热的夏天复发,不想做事.想着如何带着食物醒来,我想到了柠檬。柠檬有一种非常微妙的香味,有点酸味,能刺激人的神经系统。好吧,让我们做一个柠檬海绵蛋糕杯!

材料:

85g低面粉,2个鸡蛋,半个柠檬皮

1/4盐勺,65g糖,25g植物油和18g柠檬汁

操作步骤:

1,将柠檬汁和植物油混合,搅拌均匀

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2,向鸡蛋中加入细砂糖和盐

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3,用电动打蛋器打至浓稠。直到蛋液在高速下变得非常稠,提起打蛋器,落下的蛋液可以在打蛋器上画出清晰的线条,并保持几秒钟不消失的状态

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4。将筛过的面粉加入打好的蛋液中,快速翻动,以自下而上的方式混合均匀,成为浓稠的面糊

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5。然后加入柠檬油、水和柠檬皮。搅拌均匀

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6,将混合好的面糊放入一次性装饰袋中,将其挤入纸杯中8分钟,并装满

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7,将其放入预热烤箱的中间层,以175度上下加热,烘烤约25分钟,得到

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成品欣赏

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