如何制作儿童喜爱的水果芝士蛋糕杯

小朋友最喜欢的水果芝士蛋糕杯怎么做,看看下面的配方和操作方法

蛋糕杯配方:(约16份)

无盐黄油:170克

细砂糖:200克

全蛋:1

香草提取物:8克

低筋面粉:240克

小苏打:4.5克

玉米淀粉:10克

奶酪馅料配方:

奶油奶酪:340克

糖粉:200克

香草提取物:6克

新鲜水果:适量(草莓、猕猴桃、蓝莓等)。)

生产步骤:

1。喷脱模剂或涂一薄层黄油(配方量除外),预热烤箱至175℃/175℃。

2。将黄油和砂糖一起放入搅拌罐中,搅拌5~7分钟,直到它们变得松软。

3。加入整个鸡蛋和香草精,继续搅拌至光滑。

4。混合低筋面粉、小苏打和玉米淀粉,然后加入它们。搅拌均匀,它们会变成厚面团。

5。将面团揉成每个约2汤匙的球形,放入已喷过油或油的模具中,揉成杯状(简单的方法是用一个小杯子直接压在面团上,使面团成为杯状)。在预热的烤箱中烘烤10-12分钟,直到表面呈金黄色。离开炉子,静置冷却5分钟,稍微冷却,脱模,放在干燥网上自然冷却至室温。

6。蛋糕杯冷却后,开始制作奶酪馅料:奶油奶酪、糖粉、香草香精,混合搅拌至光滑细腻。

7。用滚边袋挤到蛋糕杯中,装饰新鲜水果,冷藏。

看看切面的状态(它是用叉子挖的,不是被小编牙齿咬的.)

如果有一个漂亮的小盒子,它会更完美,两个火和四个盒子,足够吃和吃饱~