这样做出来的早餐蛋糕孩子吃了还要吃

可以当早餐的蛋糕这么做,小朋友吃了还想吃,附蛋糕配方及操作

《澳芒杜尔塔蛋糕》配方

全蛋:4(稍大一点)

精细砂糖:220g

水:125g

无盐黄油:175g(室温软化并切成丁)

发酵粉:4g

低筋面粉:100g

杏仁粉:250g(或榛子粉)

1。准备好所有原材料,预热烤箱至180℃/180℃。准备一个直径为18厘米的蛋糕烘焙模具,在底部和四面墙上涂上油和灰尘,并在底部铺上烘焙纸。

2。将4个鸡蛋和220克砂糖放入混合罐。

3。高速搅拌5~7分钟,直至达到下图所示的蓬松白色泡沫状态。

4。加入黄油、水、发酵粉和面粉,使切片变软。

5。最后,加入杏仁粉(或榛子粉和其他坚果粉)。如果买了榛子粉,价格会更高,你会被大汉覆盖。嘘~是你,不是我——。我也可以用煮东西的机器和咖啡研磨机来处理,但是看起来价格不便宜,但是味道真的是无与伦比!),搅拌直到黄油完全融化。

6。设置要设置的模具。

7。将面糊小心地倒入模具中,表面会稍微光滑。

8。在预热到180℃/180℃的烤箱中烘烤约1小时。

9。烘烤至表面呈金黄色,会有一点裂缝,这是正常的下降。出炉后,放在干燥网上静置冷却一段时间,脱模,继续放在干燥网上冷却至常温。如果你不想马上使用,你需要用锡纸包起来。

10。装饰很简单。将漂白的澳大利亚芒切成大块(红色和黄色的肉会让你发痒),放在盆里。将——与蜂蜜或镜面果胶混合均匀。混合好的是每个芒果肉必须有晶莹剔透的蜂蜜~

11。把它放在蛋糕上。哈哈,这将是你最简单的装饰,只要芒果不掉下来,好吗。