原来烘焙干小石头烧饼的方法不甜不腻不香

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094413-5e4125ed12e23.jpg食物,烘焙,甜点,西点,蛋糕,面包,饮料

每种食物都有它有趣的故事和令人兴奋的魅力。这种小石头烧也不例外,不仅它的颜色值在网上,而且它的味道也是独一无二的。由于添加了核桃和巧克力,类似饼干的酥脆味道变得不再普通。不甜,不腻,香浓.

高压聚会对主角

来说绝对是必不可少的材料:

180克低粉,75克黄油,1个鸡蛋,40克核桃仁

75克糖粉,15克可可粉,适量白巧克力,适量黑巧克力

操作步骤:

1,将核桃仁放入烤箱,在100度下烘烤6分钟。冷却后粉碎

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094413-5e4125ed44af2.jpg

2,在室温下软化的黄油中加入糖粉至蓬松

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094418-5e4125f28d8fd.jpg

3,在黄油中加入打好的蛋液2-3次,继续搅拌混合均匀

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094418-5e4125f2bd4b9.jpg

4,筛入低粉和可可粉,混合均匀

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094418-5e4125f2e7418.jpg

5,翻面混合成面团后分成20克每小份。搓圆,然后在核桃碎屑中滚一圈,再滚一圈,放入烤盘

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094419-5e4125f328e54.jpg

6,中间用小勺子压一个小凹槽

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094424-5e4125f8648e2.jpg

7,放入预热的烤箱中间层,上下加热180度,烘烤20分钟,取出,中间轻轻压一层凹槽

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094424-5e4125f899403.jpg

8 10分钟,取出后冷却。黑巧和白巧分别将保温水融化,将黑巧酱挤入饼干

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094424-5e4125f8c5e3e.jpg

9的凹槽内,然后在表面画出白巧线至

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094425-5e4125f90d7f6.jpg

成品欣赏

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/02/20200210094425-5e4125f93f0f4.jpg