榴莲千层面很香,喝醉了吃一口甜点会很开心

榴莲千层面现在真的是非常受欢迎的蛋糕,具有浓郁的牛奶香味和榴莲肉的浓厚味道。一口就能让你感觉到快乐的甜点!在假期和亲朋好友聚在一起,喝茶聊天,再吃一份自制的榴莲千层面,真是太棒了。

冬天榴莲千层香浓,尝人已醉,一口就能够让你感到幸福的甜品!

榴莲芬芳醉人,

只是一小口,这是一段前所未有的柔软而漫长的时间

似乎停留在那一刻

让你口中的甜味不消散

榴莲千层面

准备材料

3个大鸡蛋/40克白砂糖/280克纯牛奶

20克淡奶油/20克黄油/120克低筋面粉

500克淡奶油(夹心奶油部分)

50克白砂糖(夹心奶油部分)

300克榴莲/1克盐/3将鸡蛋放入盆中,加入精盐和白砂糖。

2。搅拌直到糖融化

3。加入牛奶和淡奶油。

4。搅拌均匀

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5。加入融化的黄油

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6。7时搅拌均匀。加入低粉

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8。搅拌均匀

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9。用筛网过滤至少四次

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10。在

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11时,使面糊更细腻,无气泡。面糊会沉淀,所以使用时要搅拌。准备一个不粘锅。我用一个10英寸的16层煎饼皮的不粘锅。将一勺面糊舀进锅里,拿起锅,均匀地转动。

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12。然后用小火煎

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13。当饼皮鼓起时,它就熟了。你不必把它翻过来。

14。立即将锅放在湿抹布上冷却。

15。用你的手轻轻抬起一边,一旦你抬起它,你就可以脱离。

16。把烤好的蛋糕叠在一起。最后,我做了一个又大又厚的饼皮,它在顶层更漂亮。

17。因为蛋糕外壳不是很圆,如果你想变得漂亮,用8英寸的蛋糕圆盖,用力压它,去掉多余的部分。

18。外壳是圆形的

19。有非常薄的东西吗?

20.500克淡奶油和50克白砂糖可以混合在一起使它变得更硬。

21。将300克榴莲搅拌成泥。如果你不喜欢,不要搅拌。

22。如果太麻烦,直接将榴莲泥和奶油混合。

23。用橡胶楔子

24搅拌均匀。如果你想均匀漂亮地涂抹,使用这个家伙~不需要忽略这个家伙~开始涂抹吧!放一层蛋糕皮。

25。添加另一层榴莲奶油

26。平均分布

27。在

28处再加一层硬壳。添加另一层榴莲奶油

29。均匀分布,等等。

30。从模具中取出

31。用抹刀擦去

32附近多余的黄油。涂抹后覆盖较大、较厚的外壳。

33。稍微整理一下

34。用保鲜膜覆盖背部,冷藏4小时。剪掉绝对是好的。

35。房子里只剩下250克奶油了,所以高度不够,公寓也不太漂亮。但是味道很棒

来源:网络整理