开面包店或糖果店有前景吗

开一家有情调的糖果店是许多面包店的愿望和期望。现在开一家面包店还是面包店值得?

开一家烘焙坊或者甜品店,利润怎么样?

首先,不要想街上普通的蛋糕和面包店。这样的蛋糕已经太多了,竞争也太激烈了。每次我看到美团顶上一个8英寸的蛋糕卖90多元,我觉得这样的价格战真的没有意义。价格越低,成本就越低,相关服务就越少,这必然会导致客户满意度的下降。此外,人们厌倦了这样做,不会获得高额利润。这种没有特色的商店被排除在外。

开一家烘焙坊或者甜品店,利润怎么样?

对于有情调的糖果店,产品必须走中高端路线,打造自己的特色,在众多糖果店中脱颖而出。就像我们目前正在推广的法国西点军校(French West Point)课程一样,它色彩价值高,品位好,二三线城市少,发展空间相对较大。此外,像法国西点这样的慕思奶酪实际上比标准奶油蛋糕更简单、更方便制作。此外,商店较少,单价相对较高,利润相对客观。我们粗略计算了一下,甜点的配料成本只占正常销售成本的10-15%。其余是一些人工成本、租金、工具成本和服务成本。一件成品的净利润必须达到50%,才值得我们用心去做好,让客户以良好的服务和产品达到回购的标准。这是一个长期和持久的发展。

开一家烘焙坊或者甜品店,利润怎么样?

甜点的利润仍然是客观的。做一家有特殊风味和特色的糖果店是值得我们努力的。

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