烘焙烤薯条的做法 放肆过把吃薯条瘾

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薯条是小朋友的最爱

外面的油炸薯条不健康,尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢?

今天把做法告诉大家,让你们放肆过把薯条瘾!

材料:

土豆、油、盐、黑胡椒粉

做法:

1、土豆洗净,去皮;切成大小适中的细条

2、放入水中去除表面的淀粉质,然后捞起来

3、开水煮2-3分钟,煮到薯条半熟状态,捞起来,尽量沥干水份(必要时可用厨房纸吸干)

4、加入油、盐、黑胡椒粉;充分拌匀

5、然后把薯条逐一整齐的码在烤网上(亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多,因为这样受热均匀)

6、送入预热好的长帝烤箱中层,上下火230度,烤13分钟左右即可

7、烤好之后再配上番茄酱 ,美味,小朋友超爱吃