对于烘焙创业!有三点要说烘焙创业不容易

烘焙不容易!虽然烘焙行业的前景仍然很好,但是竞争非常激烈,没有多少人活着。有许多人沉入大海。从这里有三点可以告诉你。

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/01/20200124144837-5e2b03c59d51e.jpg食品、烘焙、甜点、西点、蛋糕、面包、饮料

产品定位

定位产品,知道这家店主要卖什么产品,一家店必须爆款,一款产品支持整个店的流动,如果一切都很普通,很难做到。找到人群的主体和你的主要销售团队也很重要。

价格定位

价格定位根据成本进行调整,但最好符合公众可接受的范围。就像私人住宅和普通的蛋糕店一样,私人住宅赚富人的钱,而蛋糕店赚普通人的钱。

模式定位

每个蛋糕店都有一个运营模式。如果不建议去蛋糕店学习一段时间,否则就不允许开店。模式真的很重要。你可以复制一个,看看其他人是怎么做的,然后根据情况调整它。

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