巧克力华夫饼的做法 馥郁醇香妙不可言

https://www.hongbeiba.cn/wp-content/uploads/2020/01/20200120151142-5e25c32e5b9e5.jpg美食、烘焙、甜点、西点、蛋糕、面包、饮料

巧克力华夫饼

一种比利时产烤饼,因其常规外观而独具个性。华夫饼是美味酱、冰淇淋、水果等的多种选择。他们的会面可以创造一种清新、流畅、芬芳、醇厚的氛围,这是多么浪漫、愉快和美妙。

材料:

75g低面粉、2个鸡蛋、30g黄油、120g牛奶

5g可可粉和30g白砂糖

操作步骤:

1。将蛋清从蛋黄中分离出来,加入白砂糖,用打蛋器搅拌至干发泡

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2,加热黄油和牛奶,融化

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3,倒入蛋黄中,用手动打蛋器搅拌均匀

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4,将低粉和可可粉混合过筛,放入蛋黄中,用抹刀翻转形成无颗粒的蛋膏

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5,将1/3的蛋清倒入蛋黄膏中将混合物转变成均匀的蛋糕糊

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7。将混合面糊倒入华夫饼模具

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8。将其放入预热烤箱的中间层,在170℃烘烤25分钟。取出冷却,脱模装饰。享受成品

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