朋友们称之为“可怕”的蛋糕蜂巢蛋糕

我知道在我发这个食谱之前,肯定有童鞋在喊——。因此,我会先为你说话。事实上,当这个蛋糕第一次做的时候,“迷人的”蜂窝孔并不觉得可怕,那么你是怎么做这个蛋糕的呢?看着她给人吃是不敢吃的,但总忍不住好奇品尝,却发现它是如此“神奇”。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕不仅像蜂巢一样有密集的孔洞,而且口感柔软、甜美、凝胶状,与普通蛋糕大相径庭。当我看到它时,我会这样想:“太可怕了”然后哭。

但这并不可怕。如果你真的吃了它,你会发现用“不可思议”的方法在家做漂亮的蜂窝蛋糕很容易。你做完后就会知道了。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕

[蜂巢蛋糕]“2个鸡蛋配料:,160克炼乳(炼乳),120克无味植物油,100克低筋面粉,5克小苏打,10克蜂蜜,180克水,100克细砂糖

烘焙:烤箱中间层,200度,25-30分钟

制作过程:

1,水和细砂糖倒入

2。把鸡蛋打在一个大碗里,然后打碎。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕

3。加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕

4。加入植物油,搅拌均匀,形成稀糊状。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕

5。在步骤4中,将低筋面粉和小苏打混合,过筛成稀糊状。

6。继续充分混合形成面糊(用打蛋器搅拌)。

6。继续充分混合形成面糊(用打蛋器搅拌)。

6。继续充分混合形成面糊(用打蛋器搅拌)。

6。继续充分混合形成面糊(用打蛋器搅拌)。

6。继续充分混合形成面糊(用打蛋器搅拌)。

稍微冷却后,将蛋糕从模具中倒出。彻底冷却后,水平切蛋糕,看里面的蜂窝结构。

被朋友圈称之为“可怕”蛋糕!丨蜂巢蛋糕