20

2020-04

烘焙干货配方:桃酥

说起古早这两个字,很多人第一反应就是古早蛋糕,可是属于小编的另一个古早味,并不是蛋糕,而是那个五毛钱就很大一个,香香的,脆脆的----桃酥!桃酥黄油...................105g鸡蛋...................22g细砂糖...................105gDGF葡萄糖浆.................

13

2020-03

用甜点和爱打开2019年最好的蛋糕店

今天是中国新年30周年,许多朋友可能想吃点东西,喝点东西。然而,在新年期间,他们吃了很多大鱼大肉,他们想吃让人无法自拔的净红色甜点。每当他们想到美味的甜点,他们就想吃。 net red lasagna蛋糕,配以水果,味道鲜美健康 私人甜点,毛巾卷,高价值...

29

2020-02

最初烘焙蓝莓蛋糕片的方法如此精美

食品,烘焙,甜点,西点,蛋糕,面包,饮料 这个蛋糕实际上是一个失败。做蛋糕卷的时候,我正忙着做其他的事情,所以当我想起要卷的时候,蛋糕又冷又裂。 所以,我不得不把它切成碎片。形状变了,味道也一样。有线条的蛋糕切片不会感觉如此单调。 配料 主配料低...

16

2020-02

紫薯燕麦饼干热量低不含脂肪易于制作

2个紫薯1碗面粉,低热量,零脂肪,好看又好吃 [紫薯燕麦片饼干] 需要准备: 紫薯100克 黑芝麻10g 燕麦20g面粉 面粉40g 练习: 1,这里100克紫薯是指蒸过的紫薯的重量。因此,选择两个紫色的小土豆,把它们切掉,然后蒸熟。 2。用擀面杖捣碎紫色马铃薯片,...

15

2020-02

紫薯燕麦饼干热量低不含脂肪易于制作

2个紫薯1碗面粉,低热量,零脂肪,好看又好吃 [紫薯燕麦片饼干] 需要准备: 紫薯100克 黑芝麻10g 燕麦20g面粉 面粉40g 练习: 1,这里100克紫薯是指蒸过的紫薯的重量。因此,选择两个紫色的小土豆,把它们切掉,然后蒸熟。 2。用擀面杖捣碎紫色马铃薯片,...

07

2020-02

原始烘焙面粉在生活中有如此多的用途

食品,烘焙,甜点,西点,蛋糕,面包,饮料 万能面粉 面粉不仅用于烹饪和烘焙,还在厨房有许多用途。它是生活中的普遍助手。跟随银河酱,看看面粉的神奇用途。 01 煎鱼之前,在鱼身上撒一点白面粉,然后放入锅中。油不会溢出来,鱼皮不会破碎,鱼会变得更软。...

03

2020-02

私人烘焙爆款美式咖啡蛋糕不甜不腻操作简单家庭烘焙

如果有一个蛋糕,它没有复杂的形状,美丽的外观,或者像法国甜点一样华丽的湿漉漉的面条,而且它不需要买很多模具,它所寻求的只是让你觉得一旦你吃了它就能在嘴里融化,你会立刻爱上她吗? 几天前我出差去了,我和朋友在一家商店吃了一个咖啡蛋糕。我回来后一直忘...

01

2020-02

学西点烘焙难吗

对于西点军校的面包师来说,学习并不难。许多甜点技术都是一样的,就像玩游戏一样。当你知道国王的荣耀后,吃鸡肉就太容易了。如果你能系统、连贯地学习西点烘焙课程,加上老师在课程中的个人实践练习,你会学得很快。 法国西点军校-穆思 学习后,你在后期能走多...

26

2020-01

烘焙浓情黑森林蛋糕的做法 小白也能轻松搞定

美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品 材料: 低筋面粉52克 ,可可粉8克,牛奶37克,玉米油37克,鸡蛋黄3个 蛋白3个,细砂糖60克,柠檬汁几滴 淡奶油,300克 ,糖粉35克 ,黑巧克力碎适量,蓝莓酱一大勺 操作步骤: 1、 玉米油中...

26

2020-01

烘焙蔓越莓酥条的做法,春节必备小零食推荐

美食、烘焙、甜品、西点、蛋糕、面包、饮品 材料:酥皮 1份、 鸡蛋 1个、白砂糖 适量、 蔓越莓干 适量 做法: 1、首先做好一份千层酥皮,将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面 2、然后撒上白砂糖 3、接着铺上适...