以前，面包店培训学校为每个人分享各种各样的面包食谱，包括适合家庭烘焙的面包、纯红色面包，当然还有面包店最畅销的面包。这些食谱都有一个特点:奶粉应该添加到食谱中。在我们的印象中，奶粉应该在酿造后饮用，但它已经成为面包配方中的常见成分。为什么一些面包配...

完成烘焙课程后，许多学生选择自己创业。然而，对于第一次创业的学生来说，他们在经营店铺的过程中自然会遇到很多困难。最大的问题是如何做好营销店的工作。 以下6家面包店的营销策略值得想创业的学生反复练习。在实践中，他们可以发现自己独特的营销想法。 食品，...

《澳芒杜尔塔蛋糕》配方 全蛋:4(稍大一点) 精细砂糖:220g 水:125g 无盐黄油:175g(室温软化并切成丁) 发酵粉:4g 低筋面粉:100g 杏仁粉:250g(或榛子粉) 1。准备好所有原材料，预热烤箱至180℃/180℃。准备一个直径为18厘米的蛋糕烘焙模具，在底部和四面墙上涂上...

私人面包店已经成为一些面包店创业的首选。做他们喜欢的事情也能增加他们的收入。这真是个好选择。然而，私人烘焙的门槛在任何时候都越来越低，越来越多的私人烘焙经营者。有人建议每个人在选择进入这个行业之前都应该思考:我如何才能管理好自己的私人烘焙？ ...

许多西点烘焙的粉丝经常问:老师，我现在在* *行业，但我对西点烘焙特别感兴趣，想改变我的职业去做烘焙。值得吗？ 像这样的问题很多，很多人都很困惑。你想不想改变你的职业？ 首先，爱好是一个行业最好的基础。首先，确定你是一时兴起还是已经想了很久。爱好...

想学习西点烘焙，请推荐一些可靠的培训机构？ 这是许多西点烘焙学员最初的疑问，因为他们没有联系过，也不知道什么样的西点烘焙培训机构是可靠的，现在有各种各样的烘焙培训机构，那么如何选择一个可靠的西点烘焙培训机构呢？ 首先，你应该确定自己的学习方向，包...

正常人在17: 05这样下班，想着尽快完成工作，准时下班，心里想着17: 59，想着还有一些工作要做，嗯，反正老板不着急，所以留到明天吧！ 拿着包和水杯以飞快的速度完成卡片，这简直太快了，不能“下班”！ 面包师在19: 05就这样下班了。19: 20时，最后一块蛋糕打包好...

许多面包师会问:你需要什么工具，你需要准备很多吗？ 甜点制作初学者必须具备19种手工制品和烘焙技能！让我们看看你达到了哪个“等级”。 今天向新手面包师介绍一些家庭烘焙工具！ 初级入门烘焙工具 1，烤箱:必不可少。 2，打蛋盆、量杯:鸡蛋盆的必需品；量杯用于...

你还记得你刚开始做的第一个面包吗？无论是一个被扭曲挤压的饼干，还是一个总是失败的奇峰。今天，边肖将带领大家用简单的步骤制作简单易学的杏仁蛋糕。让我们谈谈如何做到这一点。 配料:黄油65g蛋白质70g水糖3g低筋面粉24g抹茶粉4g杏仁粉28g白砂糖70g杏仁片稍 1...