不需要打开烤箱,你可以在10分钟内吃完这道高颜色的日本速食甜点!
我们通常保存的食谱“都可以用来制作一个很棒的节目~”一个小朋友先前说“我们想介绍日式羊肉汤甜点”就在这一次我们发现了一个双色羊肉汤食谱,我们会马上和你分享!
抹茶红豆双色羊汤
材料
参考尺寸:15cm * 15cm
红豆羊羹:琼脂粉10g细粒糖30g水250g红豆沙250g盐1g抹茶果冻:抹茶粉8g细粒糖30g琼脂粉8g水150g盐少许
步骤
①将琼脂粉和细粒糖混合均匀。
②倒入锅中,加水搅拌均匀。
③用小火加热至沸腾,煮沸1分钟,然后倒入红豆酱,搅拌均匀。
④加入盐,搅拌均匀。
②倒入锅中,加水搅拌均匀。
TIP:如果没有特殊的羊汤模具,可以用阿木四环或其他不粘模具包裹两层耐热塑料包裹,密封可能泄漏的气孔。作为替代品,它也可以放入布丁瓶中。
⑥将琼脂粉、白砂糖和抹茶粉混合均匀。
⑦倒入锅中,加水搅拌均匀。
⑧用低热加热至沸腾。煮沸1分钟后,加入少许盐,搅拌均匀。
⑨过筛,倒入合适的容器中,静置约15分钟。
⑩冷冻切片食用。
使用布丁瓶作为容器的效果也很好!
来源:网络