小伙伴们还记得你买了烤箱以后的第一个烘焙产品是什么吗？
根据小编不记名、道听途说的统计，
荣登"烤箱的第一个产品"前三名，
如下（排名不分先后）：
戚风蛋糕--你曾经被“气疯”吗？
蔓越莓饼干--你曾经烤糊过吗？
蛋挞----
蛋挞，好像是最简单，
不需要很多工具，
只要搅匀搅匀就可以，
蛋挞皮可以买现成的，
方便好吃又有成就感！
嫩滑酥脆的蛋挞开始咯，接方子！
蛋挞液
牛奶...................50g
细砂糖...................38g
蛋黄...................30g
全蛋...................15g
淡奶油...................100g
蛋黄、全蛋蛋抽搅匀；牛奶、细砂糖蛋抽搅匀，电磁炉小火煮开；牛奶倒入蛋液中，慢倒快搅，防止结块；倒入淡奶油，边倒入边搅拌；蛋挞液过筛，让蛋挞液更细腻；蛋挞液倒入现成的蛋挞皮中，约九分满；烤箱预热，烘焙参数上下火220°C，时间20min，表面有焦斑上色即可。
好了，好吃的蛋挞完成了！
是不是很简单很方便？
想要自制蛋挞皮吗？
如果想，联系我们吧！
