配料:黄油70克，低粉130克，糖40克，可可粉5克，全蛋液25克
操作:1。室温下软化黄油，筛入糖粉，搅拌至白色。
2、将全蛋液均匀倒入，筛入低粉，混合均匀
取三分之一的面糊，筛入可可粉，搅拌均匀。
4.将两种颜色的面团揉成同样大小的厚块(大约是手掌大小的1.5倍)
5.将可可块放在白色块上，用刮刀在中间将其切掉，将另一个双色块放在另一个上面，轻轻滚动。
6、重复上述操作两次(即切割三次)
7.将重叠的面条搓成条状，用保鲜膜包好，卷成圆柱形，冷藏2小时
8、切成薄片，在180度下烘烤约20分钟。
