这是非常适合初学者的饼干。它既简单又容易制作。它的美丽和美味不会失去点。
配料:黄油110克，砂糖70克，低粉170克，杏仁粉50克，鸡蛋一个，杏仁片适量，蓝莓酱适量，椰丝适量
操作:1。取出一半的蛋白质以备后用，并分散剩余的蛋液。
2.将黄油软化，加入砂糖搅拌至白色，加入蛋液搅拌均匀。
3.筛入面粉，搅拌均匀。戴上手套，将面团分成17-18克左右的小块，揉成圆形。
4.杏仁片被卷成条状并碾碎
5.在小面饼中包裹一层蛋白质，并将其卷在杏仁片上，使其均匀地粘在杏仁片上(椰子也是如此)
6.将覆盖有杏仁片的面团蛋糕压平，放入烤盘，中间有一个深孔。
7.烘烤阶段预热180度，烘烤12-15分钟取出
8、一次性将装饰袋塞入果酱中，在蛋糕中间的深孔中切出小孔塞入
9.在烤箱中烘烤面团蛋糕大约12分钟，直到它变成彩色。
