食品，烘焙，甜点，西点，蛋糕，面包，饮料
[配料]
250毫升牛奶
250毫升奶油
80克低筋面粉
两个鸡蛋
25克糖
25克精糖
10克黄油
草莓
芒果
[准备步骤]
1，准备原料。
2。打鸡蛋，搅拌均匀。加入糖霜和牛奶，搅拌均匀。
3。筛入低筋面粉，加入融化的黄油。这一步最好是筛出低筋面粉，加入蛋液。混合均匀，然后加入糖霜和黄油，分批加入牛奶。混合得好更容易。幸运的是，稍后再筛选。因此，这一步不是完全按照优先级顺序完成的。
4，筛面糊。
5。在不粘的平底锅里擦一点黄油，然后倒入适量的面糊，并均匀涂抹。用小火煎熟，不要翻面。倒出来，让它冷却。尽可能地煎薄，然后把所有面糊都煎几次。
6，用一个圆形的模子把蛋糕外壳雕刻成一个圆形。我用电饭锅盖子上的一个按钮把它切开了。如果没有合适的模具，我也可以用一个大碗把它扣住，然后用小刀把多余的部分切掉。最好用一个圆形的木司蛋糕模具把它雕刻成和蛋糕模具一样大小。将蛋糕模放入背面进行填充时，操作非常简单，而且光滑美观。
7。在奶油中加入细砂糖，搅拌均匀。搅拌奶油时，当你看到有线条时，你必须慢慢搅拌，因为稍微搅拌过度就会变成酸奶。
8，在一层饼皮上加入黄油和水果，一个接一个地堆叠起来。
完成后，放入冰箱冷藏2小时，冷藏后味道会更好。
Tips:
1。做三明治的时候最好把它放在木丝环里，这样成品就非常漂亮光滑。
2。把它放进冰箱，切成碎片。切得更整齐，味道更好。
