烘焙云顶饼干的原始方式足以吸引每个人

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出于某种原因，当时我在盆地的所有朋友都非常喜欢晒云顶饼干。一个接一个地看着饼干，它们非常精致。立即被它吸引

材料:黄油120克，轻黄油100克，低粉220克，糖粉55克，盐2克，贝利甜酒几滴

操作步骤:

1，黄油在室温下软化，直到手指可以轻轻摩擦指纹

2，然后加入盐，低速送至光滑

3，糖粉加入三次，继续送至颜色变浅， 体积膨胀

4，用小火电磁炉将淡奶油加热至50-60度左右(冷时为70-80度，加入加热的淡奶油饼干更容易挤压)

5，待其温热冷却后分批加入黄油，混合均匀

6，一次加入过筛的低筋面粉， 用刮刀混合均匀，直到没有干粉和颗粒

7，然后将面糊放入带有装饰喷嘴的装饰袋中，均匀间歇地挤出烤盘中的云顶饼干，轻轻地将装饰喷嘴垂直挤出烤盘，并稍微左右摆动，挤压大约三层半至

8。 将挤压的饼干放入预先预热的烤箱的中间层，将火调到180度，烘烤20分钟。 如果你想做抹茶和可可粉，用等量的

替换大约7克低筋面粉，并把它放在铁罐里扔掉。