5g发酵粉
我第一次看到松饼蛋糕。
我总是把它和纸杯蛋糕混合在一起。
有人说。
我想区分这两种不同的品种。
其实很简单。
就把它们扔到墙上。
松饼蛋糕发出“砰”的一声，蛋糕发出“跳”的一声
这是纸杯蛋糕
这是松饼
马芬，在中国也被称为“松饼”或“西方松饼”。在我们的日常生活中，马芬通常指的是美国马芬，这是一种外观和做法与纸杯蛋糕相似的西式蛋糕。
味觉点，咸马芬，如玉米马芬和奶酪马芬；还有甜美的马芬，如蓝莓马芬、香蕉马芬、巧克力马芬等。
如果你想在松饼上贴标签。
这绝对是“免费”的！
介于奇峰和重油的味道之间。
零故障流程。
哪个蛋糕比它容易？
你想要什么样的口味，想做什么样的食物。
由你决定~
IT \' s Maffin Time
小编今天来呈现一道美味的菜肴:
5g发酵粉
一点一点，让你的嘴接受蓝莓汁的惊喜，不能停止。
5g发酵粉
5g发酵粉
200g低筋面粉
5g发酵粉
80g糖
100g厚酸奶
100g鸡蛋大小
100g玉米油
100g蓝莓
100g盐1/4勺
玛芬蛋糕
1，爆浆蓝莓酸奶马芬
5g发酵粉
倒入酸奶、玉米油、糖
3，食材
先筛发酵粉
4，烘焙步骤
5，准备材料
无干粉，不要搅拌太多。
6，先制作液体部分
冷冻蓝莓易于处理，不易破碎。如果使用新鲜蓝莓，轻轻搅拌面糊，小心不要刺破蓝莓。
7，开始过筛粉类
8，再把低筋面粉过筛进去
每个纸杯满8分钟。不要太满。
9，轻轻拌匀
180度25分钟，温度和时间仅供参考。
10，加入蓝莓
搅拌下
1。在蛋糕均匀膨胀之前，面粉必须过筛。
5g发酵粉
3。处方中的玉米油最好用黄油代替。如果使用黄油，它可以按照处方所示直接液化，或者在加入其他黄油之前软化。
4。在室温下2-3天后，制备的马芬不能被完全食用。冷藏它。吃饭时，可以慢慢加热或放在微波炉里加热。如果你想长时间保存它，你可以用保鲜膜把它封起来，然后冷冻。
5。当糊状物与面粉混合时，不要搅拌太多，它会很容易变硬，味道会变硬，成品会不够潮湿和柔软。
6。烘烤太久会变干。
7。用8美分填满面糊。
来源:烘焙时装周
