食品，烘焙，甜点，西点，蛋糕，面包，饮料
制备材料:
奶油牛奶冷却125克，牛奶50克，黄油30克，蛋黄3，蛋白质4，低筋面粉25克，白糖45克，柠檬汁滴
制备方法:
1，将奶油牛奶冷却和牛奶放入一个大碗中，加热至水。加热时，搅拌
2，将奶酪和牛奶搅拌至光滑无颗粒，加入室温软化的黄油，混合均匀
3，从热水锅中取出盛有液体的碗，加入蛋黄，混合均匀
4，筛入低筋面粉
5，混合均匀，筛出蛋黄糊
6，滴几滴在湿发泡
7中加入白砂糖，在蛋黄糊中加入三分之一的蛋清，并在
8中混合均匀，将混合好的面糊倒入剩余的蛋清糊中，并在
9中混合均匀，在底部和模具周围垫上油纸，将混合好的面糊倒入6英寸的模具中，在
10中摇动模具几次， 将水放入烤盘的最底层，以150度预热烤箱15分钟，将蛋糕糊放入烤箱的中下层，用火烘烤60分钟
tip:
1，混合蛋黄糊后，再仔细筛一次
2，这个食谱是用水浴方法烘烤的，时间和温度根据你的烤箱
来调整
