美食、烘焙、甜点、西点、蛋糕、面包、饮料“醇香巧克力蛋糕”随着毕业季节的到来，我不禁回想起自己多年的学习，就像这个蛋糕一样。有点苦，有点甜~
材料:
低粉85克，黄油90克，鸡蛋80克，牛奶45毫升
可可粉20克，砂糖70克，发酵粉2.5毫升，巧克力豆50克
操作步骤:
1，黄油在室温下软化，加入砂糖，用电动打蛋器打至质地蓬松，体积明显增加。点亮
2，加入打好的蛋液4次，每次打匀后再加入
3，待鸡蛋和黄油完全混合后，加入牛奶，牛奶只需倒入碗中即可。不要搅拌
4，筛入面粉、可可粉和发酵粉
5，充分混合直到没有干粉，然后加入巧克力豆，也要混合均匀
6，将准备好的蛋糕面糊放入滚边袋中，并挤入油纸罐中。如果你不想鼓得太高，挤6-7分。如果你喜欢表面爆炸的蘑菇头效果，你可以把它挤到8-9分钟满
7，然后把它放入预热的烤箱中间层，在175度上下加热，烘烤大约20分钟
