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披萨底制作食品材料:140克高筋粉、60克低筋粉、100克常温水、3克酵母、3克糖、3克盐
步骤
1、将酵母、高筋粉、低筋粉、糖、盐混合，加入常温水多次；
2，开始揉面；直到面团光滑，不粘手；
3。让面团在室温下发酵大约一个小时，直到它是
4的两倍。面团发酵后，将面团揉成圆饼，得到
比萨配料:番茄酱1汤匙、少许黑胡椒、马苏里拉奶酪、茄子、云南小甜瓜、彩椒和比萨草。
5，番茄酱混合少许黑胡椒，均匀地倒在面粉蛋糕
6上，均匀地撒上马苏里拉奶酪；
7，将茄子片、小甜瓜和彩色胡椒均匀地涂在面包上。洒在披萨草上；
8，将其放入预热的烤箱，上下加热200度，烘烤20分钟左右
