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蛋卷米饭是第一种受欢迎的主食。用鸡蛋把它打碎，均匀地涂在一片鸡皮上，然后把炒饭放进去，像个大饺子一样翻过来。
番茄酱外带，味道鲜美，具有色值，特别适合儿童或人用餐。
配料:米饭和3个鸡蛋。一根火腿肠，20g玉米粒，1勺盐，1勺生烟，1勺淀粉和1勺番茄酱
步骤:
1，取一个鸡蛋，搅拌均匀，倒入米饭中，搅拌均匀；
2，将油倒入火锅中，加热后加入米饭，翻炒；
4，当米饭快要煮熟时，加入盐和酱油，从锅里拿出来；
5，向两个鸡蛋中加入淀粉，搅拌均匀；
6，将油倒入火锅中，倒入蛋液均匀；
7，将蛋液均匀烧成鸡皮，然后完全取出；
8，将米饭涂在鸡皮上，包起来，挤压番茄酱。
