美食、烘焙、甜点、西点、蛋糕、面包、饮料
[配方共享(可制作12个烤盘)
[蛋糕材料]
低筋面粉(皇后软白低筋)50g/糖50g/玉米油35g/香草粉A Little/鸡蛋3/牛奶30g/盐1g
[馅料]
酸奶100g
[表面装饰]
肉松量
[方法]
1、从三个鸡蛋中分离蛋黄。加入玉米油和鸡蛋搅拌直到油和水混合
2，加入牛奶并搅拌
3，筛入低面粉并搅拌形成蛋黄糊
4，加入少量香草提取物(我用过的自制香草酒)
5，搅拌形成蛋黄糊
6，向分离的三份白蛋白中加入细砂糖直至状态约为7-8 将约三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，粗搅拌，然后倒回剩余的蛋白霜中，搅拌形成蛋糕糊，放入装饰袋中。 将六个小圆饼
9510
8挤在涂有油脂的烤盘上。预热烤箱的上下管，烘烤大约17分钟，直到表面着色
9。取出，放在烤网上，冷却，从油纸上取下
10，涂上酸奶后折叠
13，将肉末放在暴露的酸奶部分。如果你喜欢把所有的肉末粘在上面，你只需在外面涂上酸奶，再涂上肉末就可以完成
。
