美食、烘焙、甜点、西点、蛋糕、面包、饮料“醇香巧克力蛋糕”随着毕业典礼季节的到来，我不禁回忆起我多年的学习，就像这个蛋糕。有点苦又有点甜~
材料:
低粉85g，黄油90g，鸡蛋80g，牛奶45ml
可可粉20g，细砂糖70g，发酵粉2.5ml，巧克力豆50g
操作步骤:
1，黄油在室温下软化，加入细砂糖，用电动打蛋器打至质地蓬松，体积明显增大。点亮
2，分4次加入搅拌好的蛋液，每次搅拌均匀后再加入
3，搅拌均匀后加入牛奶，只需倒入碗中即可。不要搅拌
4，筛入面粉、可可粉和发酵粉
5，充分混合直至没有干粉，然后加入巧克力豆，也可以在
6将其混合均匀，将准备好的蛋糕面糊放入滚筒袋中，挤压成油纸。如果你不想鼓得太高，挤6-7分。如果你喜欢表面爆炸的蘑菇头效应，你可以把它挤压到8-9分钟，然后放入预热的烤箱中间层，在175度上下加热，烘烤大约20分钟
